Les vins du Jura

Arbois

Profitez de votre séjour pour découvrir les vins du Jura :
les rouges et les blancs, le crémant et le macvin, le vin jaune et le vin de paille (ne pas confondre !)
A côté des  traditionnels pinot noir et chardonnay, on trouve plusieurs cépages spécifiques au vignoble du Jura : le Trousseau et le Poulsard pour les rouges, le Savagnin pour les blancs, celui qui leur donne le fameux « goût de jaune ».
Vous en saurez plus sur le Site officiel des Vins du Jura

Le comté

Nous sommes en plein pays du Comté, fromage AOP (Appellation d’Origine Protégée).

Plusieurs « fruitières » fabriquant et affinant le Comté se trouvent à proximité :

– à Aromas – « Les Erythrônes »

– à Chisséria (Coopérative d’Arinthod)

Et vous trouverez à Courtouphle, juste de l’autre côté du pont de Thoirette, mais dans le Département de l’Ain, une excellente fromagerie (spécialité de fromages blancs maison et de « fromage fort »)