Le gîte du Moulin de la Cabatte       Tel:  0033.6.73.10.53.37

Le comté

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Nous sommes en plein pays du Comté, fromage AOP (Appellation d’Origine Protégée).

Plusieurs « fruitières » fabriquant et affinant le Comté se trouvent à proximité :

– à Aromas – « Les Erythrônes »

– à Chisséria (Coopérative d’Arinthod)

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Et vous trouverez à Courtouphle, juste de l’autre côté du pont de Thoirette, mais dans le Département de l’Ain, une excellente fromagerie (spécialité de fromages blancs maison et de « fromage fort »)

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